@HQuintas, visto que és novo neste tema do Home Assistant, eu penso que estás a começar pela maneira que te vai dar mais dores de cabeça, presumo que os teus conhecimentos também sejam poucos, e se calhar então, é melhor caminhares por caminhos menos apertados…
O exemplo que deste acima do Bruno Horta, onde disseste que era melhor… tens que ver que o que é melhor para uns pode não ser para outros… e pra ti claramente vejo já que não é.
Agarrando no exemplo dele, e na pessoa que é, já é um power user, que tem conhecimentos suficientes para andar em caminhos desse, agora tu que não tens, podes começar pelo Hassio em um equipamento que não um PC.
Opta por um RPI onde podes seguir depois estes passos:
ou então por uma box android onde podes seguir estes passos:
Estes se calhar são os métodos que irás sentir mais confortável e não andar a bater muito com a cabeça.