A ideia era boa e barata, é pena não resultar… Eu já tinha algumas reticencias, pelo pó, mas aí pelo gráfico, nem terá sido esse o problema. Será da irregularidade da superfície, que não consegue “refletir” o sinal para o sensor?
Em relação a ideias, penso que os sensores que algumas caldeiras trazem de origem são Capacitivos, tipo que mando em baixo. A minha caldeira tem dois buracos para sensores, e já vi alguns silos de pellets com sensores idênticos (pelo menos de aspecto), sempre um no nível cheio e outro quase em baixo.
Sensor LJC18A3-H-Z/BX:
https://www.aliexpress.com/item/32252908795.html
Pelo que vi, este é também usado para “bed leveling” em impressoras 3D. Mas há vários sensores desde género.