Boas @tmarquespt,
Ontem encontrei esse add-on e já está a funcionar. Realmente, o problema é mesmo o versioning, o que vai obrigar ir de x em x dias apagar as anteriores. Pelo que li, ao colocares o "keep_last": 3 ele deixa apenas os últimos 3 snapshots na tua pasta backup (do HA), mas na pasta do dropbox vai incrementando.
Aqui vai a automação que criei para fazer o backup semanal e gravar para o dropbox (pode ser que ajude alguém que queira também fazer)
- alias: Snapshot 1AM
trigger:
platform: time
at: 01:00:00
condition:
condition: time
weekday:
- mon
action:
- service: hassio.snapshot_full
data_template:
name: Backup {{ now().strftime('%Y-%m-%d') }}
- alias: Upload dropbox 2AM
trigger:
platform: time
at: 02:00:00
action:
- service: hassio.addon_stdin
data_template:
addon: 7be23ff5_dropbox_sync
input:
command: upload