Acontece comigo também. Porém utilizo com o ESP + Tasmota ao PZEM V3.
Fiz a conexão com resistor de 100 e não resolveu.
Então fiz essa conexão de 1k como você sugeriu, e agora não zerou mais, mas continua baixando o valor.
Será que se soldar a tal resistência maior (2K) resolve?